【桂花手工汤圆】桂花手工汤圆是一种传统中式甜点，融合了糯米的软糯与桂花的清香，口感细腻、香气扑鼻，深受喜爱。制作过程讲究手工技艺，保留了传统风味，是节日或日常享用的佳品。
一、
桂花手工汤圆以糯米粉为主要原料，加入适量的水和糖，揉成柔软的面团后，包入由桂花、芝麻、豆沙等制成的馅料，再通过蒸制的方式完成。其特点在于外皮Q弹，内馅香甜，桂花的自然香气为整体增添了独特的风味。制作过程中强调手工操作，确保每一颗汤圆都饱满均匀，口感更佳。
在现代生活中，桂花手工汤圆不仅是一种美食，也承载着传统文化的情感记忆。无论是作为节日食品还是日常点心，都能带来温暖和满足感。
二、表格展示
| 项目 | 内容说明 |
| 名称 | 桂花手工汤圆 |
| 主要原料 | 糯米粉、桂花、芝麻、豆沙、白糖、水 |
| 制作方式 | 手工揉面、包馅、蒸制 |
| 外观特点 | 圆润饱满，表面光滑，色泽洁白 |
| 口感特点 | 外皮软糯有弹性，内馅香甜，桂花香气浓郁 |
| 风味特色 | 清香甜美，带有桂花的自然香气 |
| 适用场合 | 节日（如中秋节）、日常点心、家庭聚会 |
| 保存方法 | 新鲜可冷藏保存2-3天，冷冻可保存1个月 |
| 注意事项 | 汤圆易粘连，蒸制时需注意间隔；糖分较高，适合适量食用 |
如想体验地道风味，建议选择手工制作的桂花汤圆，更能感受到传统工艺的魅力与自然食材的纯粹。
