【龙利鱼简介】龙利鱼，学名“舌鳎”，是一种常见于我国沿海及长江流域的经济鱼类，因其肉质细嫩、味道鲜美而备受消费者喜爱。龙利鱼属于硬骨鱼纲、鲽形目、舌鳎科，广泛分布于中国东海、黄海及南海等海域，是重要的水产养殖和捕捞对象。
龙利鱼不仅营养丰富，还具有一定的药用价值，常被用于制作各种菜肴，如清蒸、红烧、煎炸等。近年来，随着养殖技术的提升，龙利鱼的产量逐年增加，市场供应也更加稳定。
以下是对龙利鱼的简要介绍：
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 龙利鱼 |
| 学名 | Cynoglossus semilaevis |
| 分类 | 硬骨鱼纲、鲽形目、舌鳎科 |
| 分布 | 中国东海、黄海、南海及长江流域 |
| 特点 | 肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富 |
| 食用方式 | 清蒸、红烧、煎炸等 |
| 养殖情况 | 近年发展迅速，已成为重要水产养殖品种 |
| 药用价值 | 滋补强壮、增强免疫力 |
龙利鱼作为我国重要的经济鱼类之一，在渔业经济和日常饮食中占据着不可忽视的地位。随着人们对健康饮食的重视，龙利鱼的市场需求也在不断增长。
