【烤箱怎么制作的简单饼干】制作简单饼干并不需要复杂的工具或高深的技巧，只要掌握基本材料和步骤，就能在家中轻松完成。使用家用烤箱即可，适合新手尝试。以下是一份详细的制作指南，包含所需材料、步骤以及注意事项，帮助你顺利完成一次美味的饼干制作。
表格：简单饼干制作指南
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 简单饼干（基础款） |
| 所需材料 | 低筋面粉 150g、黄油 80g、糖粉 60g、鸡蛋 1个、香草精 少许、盐 1小撮 |
| 工具 | 烤箱、搅拌碗、打蛋器、刮刀、饼干模具、烤盘、烘焙纸 |
| 制作步骤 | 1. 黄油室温软化后，加入糖粉搅拌至蓬松； 2. 分次加入鸡蛋液，搅拌均匀； 3. 加入香草精和盐，继续搅拌； 4. 筛入低筋面粉，用刮刀拌匀成面团； 5. 面团冷藏30分钟； 6. 擀平后用模具压出形状； 7. 放入预热好的烤箱（170℃，约12-15分钟）； 8. 取出冷却后密封保存。 |
| 注意事项 | 1. 黄油需提前软化，避免结块； 2. 面团可适当冷藏，便于操作； 3. 烘焙时间根据烤箱实际情况调整； 4. 饼干冷却后更酥脆，建议存放于密封容器中。 |
| 适用人群 | 家庭主妇、烘焙新手、儿童辅助制作 |
| 口感特点 | 外酥内软，甜度适中，香气浓郁 |
小贴士：
如果你喜欢更丰富的口味，可以在面团中加入巧克力豆、坚果碎或椰丝等，增加风味层次。同时，也可以尝试不同形状的模具，让饼干更具趣味性。只需一点创意和耐心，就能做出属于自己的美味饼干。
